Ulivo

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Codice prodotto 29_1
Categoria Alberi da frutto
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La zona di origine dell'Olivo (Olea europaea L. si ritiene sia quella sud caucasica (12.000 a.C.) sebbene molti la considerino una pianta prettamente mediterranea. Questa. infatti. si è ambientata molto bene nel bacino mediterraneo soprattutto nella fascia dell'arancio dove appunto la coltura principe è quella degli agrumi associata in ogni modo a quella dell'olivo: in questa fascia sono compresi paesi come l'Italia. il sud della Spagna e della Francia. la Grecia e alcuni Paesi mediorientali che si affacciano sul Mediterraneo orientale.L'olivo coltivato appartiene alla vasta famiglia delle oleaceae che comprende ben 30 generi (fra i quali ricordiamo il Ligustrum. il Syringa e il Fraxinus); la specie è suddivisa in due sottospecie. l'olivo coltivato (Olea europaea sativa) e l'oleastro (Olea europaea oleaster).

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